真空包装机是现在食品企业必不可少的生产设备之一，企业在真空包装机的选择上需要从多方面考虑。

根据产能

首先企业需要根据自身企业需要的产能来选择真空包装机，如果企业产能需求量大可以选择滚动真空包装机，这种真空包装机是一种全自动包装机，一台设备就相比于一条生产线。如果企业产能需求不是很大，可以选择通用性的双室真空包装机，这种包装机适用范围广，是食品行业常见的真空包装机。

根据产品包装类型

很多同样的产品很以各样格式的包装形式生产售卖，给消费者不一样的体验。企业在选择真空包装机的时候可以根据产品包装的形式来选择包装机，比如是杯装、碗装、盒装还是袋装，这些包装形式都不一样，给我们的体验也都不一样。有些形式的包装机简单方便，有些形式的包装机高端大气上档次。

随着经济和科技的高速发展，我们对食品的品质和食品卫生安全越来越重视，真空包装机的出现正好良好的解决这一问题。随着包装机行业的快速发展，真空包装机也越来越智能化，为食品行业做出着巨大贡献。